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인간은 진화 과정에서 식사의 시간이나 빈도가 고정되어 있지 않은 환경에 적응해왔습니다. 과거 수천 년 동안 식량은 항상 규칙적으로 제공되지 않았기 때문에, 우리 몸은 불규칙한 식사 패턴에도 잘 적응할 수 있도록 진화했습니다.
현대 연구에서도 간헐적 단식이나 늦은 아침 식사가 일부 사람들에게 긍정적인 효과를 보여주고 있습니다. 예를 들어, 간헐적 단식을 통해 체중 조절, 혈당 안정화, 그리고 심지어 뇌 기능 개선까지 경험한 사례들이 있습니다. 다만, 아침 식사가 개인에 따라 인지력 향상이나 에너지 보충에 도움이 될 수도 있다는 점 역시 무시할 수 없습니다.
따라서, 아침 식사를 반드시 규칙적으로 해야 한다는 고정관념은 현대의 다양한 연구와 진화적 관점에서 볼 때 절대적인 진실로 보기 어렵습니다. 개인의 신진대사, 생활 패턴, 활동량, 그리고 신체 반응을 고려해 자신에게 가장 잘 맞는 식사 방식을 선택하는 것이 바람직합니다.
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